7 年前
视频简介
2020年春节，新冠疫情爆发后，上海广播电视台纪录片中心随即组建《人间世》抗疫特别节目摄制组，奔赴抗疫前线。 为展现疫情之下上海—这座超级都市的快速应对，节目组第一时间前往上海疾病预防控制中心、上海市公共卫生中心、瑞金医院发热门急诊、复旦大学附属儿科医院等地进行蹲守拍摄。 与此同时，3月初，《人间世》抗疫特别节目总导演范士广、领队柯丁丁、摄像周圣乐、编导谢抒豪组成的四人摄制组，奔赴武汉抗疫前线，在雷神山医院、金银潭医院以及同济医院光谷院区蹲守拍摄。 自1月28日开始，摄制组持续拍摄了两个多月的时间，积累的素材超过了30000分钟。 3月31日，摄制组随上海援鄂医疗队返沪后，立即开始进行后期制作，最终形成了六集纪录片《人间世》抗疫特别节目，每集四十分钟。。该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。 人类的文明史，其实就是食物的进化史，在漫长岁月中，赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”，各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有，在美食的地图中，总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今，而这些经过历史洗礼的“美食”，糅合了传统、地理、人文等因素，成为了当地人的热衷之物、游子心中“家”的味道，也成为了一座城市的独特记忆。 不过这些传统美食在外乡人眼中，似乎有着另一种符号化的概念：奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感，搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食，体验当地风土人情，探寻美食与地域、人文之间的关系。。
标签
动态漫画