15 年前
视频简介
1949年9月，开国大典前夕，苏联派出了一支摄影队来到中国，帮助中国拍摄彩色纪录片。他们和中方摄影师合作，走遍大江南北，用苏联独特的电影手法再现三大战役，也记录下当时中国各地的风土人情。本片从这批彩色素材中，挑选了五座最具特色的城市，重返故地，寻访亲历者。用生动的彩色影像，温暖的故事唤起70年前的记忆，让观众感受到新中国的勃勃生机，获得感动和力量。。《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。。
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