18 年前
视频简介
1《我读先秦诸子》（厦门大学教授易中天） 2《强势由人》（河南大学教授王立群） 3《独特的启蒙》（复旦大学教授钱文忠） 4《无形中的指引》（渤海大学特聘教授孙丹林） 5《有用与无用》（国防大学教授马骏） 6《解析〈韩非子〉》（南开大学教授孙立群） 7《庄子的人生境界》（北京师范大学教授康震） 8《明经读史，感悟人生》（北京社会科学院研究员阎崇年） 9《七解〈中庸〉》（中国人民大学历史系教授毛佩琦） 10《兼爱与非攻》（哈尔滨师范大学教授隋丽娟） 11《君子与小人》（中国人民大学国学院教授孟宪实） 12《〈论语〉的魅力》（北京大学中文系副教授孔庆东） 13《感悟孔孟》（山东大学教授马瑞芳、 北京师范大学第二附属中学高级教师纪连海） 14《荀子的启示》（复旦大学教授葛剑雄） 15《浩然之气与人格之美...。每一道意式料理，都有「意料」之外的故事！意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷，實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程！每集會聚焦不同食材，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工，親身體驗食材育成或釀製的過程，還造訪不同餐廳，品嚐以特定食材炮製的特色菜，發掘食材背後的故事，及「意料」之外的人情味！。
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