13 年前
视频简介
该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。 人类的文明史，其实就是食物的进化史，在漫长岁月中，赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”，各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有，在美食的地图中，总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今，而这些经过历史洗礼的“美食”，糅合了传统、地理、人文等因素，成为了当地人的热衷之物、游子心中“家”的味道，也成为了一座城市的独特记忆。 不过这些传统美食在外乡人眼中，似乎有着另一种符号化的概念：奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感，搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食，体验当地风土人情，探寻美食与地域、人文之间的关系。。一个导演正在制作一部关于“沉默之火”的电影，可是他的母亲突然得上了一种罕见的缄默症，从此不能讲话。导演只好停下手头的摄制，开始记录母亲每天的生活，试图理解母亲身上到底发生了什么。他决定重溯家人的过去，并发现了母亲拍摄的一部儿童剧的片段。在这个片段里，年幼的导演扮演了假的游击队员，被武装力量抓获。这个发现让他想起自己的电影，而且惊觉哥伦比亚电影的起源和一个被媒体称为“误判”的历史事件之间的种种联系，“误判”指的是哥伦比亚历史上一个惨无人道的杀戮事件——军队杀害了许多无辜的年轻人，然后把他们打扮成游击队员的形象，来营造军队在武装冲突中获胜的假象。。
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