13 年前
视频简介
顾名思义《上食堂》就是传授大家关于美食种种学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法，节目将一一告诉大家！ 每一集节目集中介绍一道亚洲著名的美食或食材，如香港的点心和鹅食，日本的和牛和咖喱，韩国的泡菜和药膳和台湾的蚵仔和肉圆。节目让观众大快朵颐之际，也深入了解这些美食背后各个幕后英雄是如何让眼前的美食发扬光大。除了介绍各个厨师、馆子是如何使出十八般武艺烹煮美食外，节目也会将镜头转向养殖场、捕捞过程及相关行业，让观众更全面和深入的了解，这些美食的过去、现在甚至将来！。《讷殷之恋》按照电视电影的形式拍摄，以人文记录和山水叙事为基调以努尔哈赤后人受托送宝回讷殷古城为叙述点，通过情景再现、场景还原等艺术表现手法，讲述了一个以长白山历史文化为背景的爱情故事。世人皆知长白山，却不知历史文化之厚重。《讷殷之恋》从最初的立项到最后的拍摄，其目的在于发掘和弘扬长白山历史文化，让更多人了解长白山历史文化。将拍摄地选在讷殷古城，承载的是长白山东南区域女真民族重要祖居地内以讷殷为代表的古老文明。电视电影《讷殷之恋》的拍摄和播出，将一个已经消失了300多年的满族古老部落，呈现在世人面前，对进一步发掘和弘扬长白山历史文化有着重要的推动作用。。
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