19 年前
视频简介
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。。小镇青年廖子平日以跑黑摩的为生,偶尔跟朋友凯子干点敲诈勒索勾当。当廖子载客去望江郭家沱码头后,他无意间卷入一起江湖寻仇的事件。这时一边是青梅竹马,却不幸罹患重病急需一大笔治疗费的女朋友,一边是杀害了自己兄弟的黑社会团伙。廖子无奈身陷其中。在鱼龙混杂、暗流涌动的下半城,三方的命运线更是不可思议地交织在了一起,冥冥中这一切似乎早已注定。面对一系列的爱恨情仇、利欲纠葛和即将到来的江湖仇杀,身处人生漩涡中的廖子将何去何从?。
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