视频简介
在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...。闽西有复杂的地貌，繁多的食材，地理环境不同，食材的品质、味道都会发生奇妙的变化。地理区隔促成口味偏好，也塑造了人们不同的性格，所谓“一方水土一方人”。我们将以食物为窗口，探寻闽西各地丰富的物产，歌颂农耕与劳作，以美味为媒介，展示闽西及客家不同地区人们的当代风味态度和生活理念。每一个延续风味的人背后都有一个属于他自己的理由和故事。在“轻氧和商业的结合”中去发现更广阔的世界，让人们理解自己风味之外的故事，重新返现日常身边被忽略的点滴色彩，以此凸显出节目主品牌的核心理念——带你领略未曾领略的风味。。本季的流言终结者共有25集，分别是： 第70集(本季第1集)兴登堡号疑云(跑赢鳄鱼的方法) 第71集(本季第2集)海盗特集(炮弹与碎木片，眼罩，兰姆酒去渍，短刀割帆) 第72集(本季第3集)逃出落水车(纸能对折七次吗) 第73集(本季第4集)测速照相机(爆炸心电复苏) 第74集(本季第5集)狗的迷思(老狗学不理了新把戏?，通过警卫犬，干扰寻血猎犬) 第75集(本季第6集)流言档案新解(重验：乐器火箭炮，射穿狙击镜，手指塞枪管，铁锤vs铁锤) 第76集(本季第7集)声音灭火(催眠迷思) 第77集(本季第8集)飞鸽减车重(分裂快艇) 第78集(本季第9集)忍者特集(水上行走，空手夺白刃，徒手抓飞箭) 第79集(本季第10集)西部传奇(致命的安全气囊) 第80集(本季第11集)拖车流言大集合(跟在车后省油，致命的爆胎，霹雳游侠李麦克) 第81集(本季第12...。