20 年前
视频简介
沒甚麼可再局限「肥媽」Maria Cordero的廚藝！經歷逾兩年的疫情，許多港人更親近大自然，陸浩明(六號)決定帶阿媽接受新挑戰，將肥媽的煮食舞台搬到荒野，又會有何驚喜？肥媽、六號獻出極限級嘗試，置身戶外廚房煮「野」食！二人總有辦法搜羅野生食材，釣魚、掘蠔、拾青口、捕撈生猛河鮮，或向村民買來新鮮「野」味，再運用簡單煮食工具，炮製多道健康美食。身在隱世小島和美麗後花園，一樣能夠煮出阿媽的味道！。中华美食五千年八大菜系各有特色能讲究绝不将就粤菜绝对是最精细的一种而当中的广府菜和潮汕菜被老广们誉为粤菜中的少林武当美食纪录片《小滋味》就通过美食口感和风味的PK 来找出粤菜中的“武林至尊” 脆、香、嫩、鲜、酥、润、融每一种食物送至嘴边都散发着灵魂的香气……。
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