14 年前
视频简介
陆星和白如桦是插队时期的一对恋人。1976年冬天,陆星应征入伍来到北疆雪国,当上一名军犬引导员。由于对这份工作缺乏热情,加之责任心懈怠,没过多久就造成了军犬丢失被打伤的后果,为此受到严重处分。后经连队干部和战友们教育鼓励,陆星渐渐喜爱上本职工作,军犬双双成了他无言的战友。在一个风雪交加的夜晚,双双以敏锐的嗅觉和对主人无比的忠诚,救了已经迷路的陆星,而双双则因劳累而流产,陆星将仅存下来的小犬取名陆陆。在此期间,留在北京当舞蹈演员的白如桦已爱上了别人,返京探亲的陆星得知真相,带着心灵的创伤返回连队,忠犬陆陆用意想不到的方式迎接了主人的归来......。在中国的八大菜系中,川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种,百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说,川菜流行于中国甚至世界各地,可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜,以较为全面的视角,系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙,以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集妈妈的回锅肉本集主要内容: 回锅肉,起源于民间的祭祀活动,发展到今天,已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜,被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜,真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集隐藏在鱼香肉丝里的鱼本集主要内容: 川菜发展至今形成了二十四种常用味型,鱼香就是川菜独有的味型,也是主要的传统味型之一,其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来,也...。
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